2020年07月21日

預防中風需要知道三個飲食原則

預防中風,這三個飲食原則! 希望更多的人知道!


腦退化是一組缺血性腦損傷和出血症狀,隨著病情的主要臨床表現,又稱中風。具有極高的死亡率和發病率,這是最重要的致死性疾病之一。


中風是老年人的常見病和多發病,由於我國一直缺乏科學有效的治療措施,目前我們認為可以預防是最好的措施。為了預防和治療中風,除需要進行常規的藥物治療外,合理地調配飲食文化對於預防和治療方法也是一個非常具有重要的。


那么,什么患者日常飲食要注意什么呢?


1、注意蛋白質的攝入


對於一些蛋白質的補充應以瘦肉、魚肉、去脂奶制品和豆制品生產為主。可多食用鮭魚、金槍魚、鱒魚、沙丁魚等,因為我們這類魚肉之中是含有一個豐富的ω-3脂肪酸,它可通過以防止血栓可以形成,降低二次治療中風的危險。


2.注意維生素C的攝入


還有書法室、電影院等設施,配合各種有趣的藝術工作坊及活動,讓認知問題的長者也可透過藝術中表達出情感,促進人與人間的互動交流,有別傳統的腦退化 治療及長者護理方法。


服用更多的維生素 c 可以幫助清除體內的過氧化物,防止細胞受損,有證據表明,高水平的維生素 c 可以降低中風的風險。 維生素 c 的主要食物來源是新鮮蔬菜和水果。 蔬菜、花椒、菊花、苦瓜、豆類、菠菜、土豆、韭菜等含量豐富; 水果、棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等含量豐富。


3、注意鈣、鎂的攝入


包括影院、卡拉ok、圖書館、電腦閣、麻雀房、室內花園、理髮室、咖啡吧、餐廳、傾心閣等讓長者於整個中風 康復過程中能在院舍內體驗各種室內、外的活動,享受多姿多彩的生活。


這兩種微量元素有降低血壓,改善血液循環系統,鎂,還能防止心律失常。所以是中風病人可多吃富含鈣的食物,鎂的食物。多吃牛奶,豆類及其制品是用於預防中風的好。牛奶和豆類中含有高品質的蛋白質和鈣,鎂更,大豆還含有大豆異黃酮,酸性物質如氫,保護血管,降血壓,預防中風的效果。


中風導致患者生活不能多吃的食物


1、刺激性的食物


在日常生活中患者一定要注意不要吃刺激性的食物,如辣椒。這是因為這些食物會使患者神經興奮的情況出現,就會導致疾病複發的患者。


2、脂肪類的食物


近年來,有見人口老化的問題更為明顯,而長者中的「中風患者」和「認知障礙患者」亦更需要護老院專業的長者護理服務。


患者在日常的生活環境中一定要自己少吃脂肪類的食物,這是我們因為這些脂肪類的食物會加重導致患者的動脈的硬化,這對病情的恢複是非常的不利的。


3、高糖類的食物


在日常生活中,也限制了糖類較高的食物,這是因為攝入較多的含糖食物會引起脂肪代謝紊亂,所以身體的恢複也是有害的,所以一定要限制。


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